Plantes médicinales

Dominique Galland propose des sessions de formation sur les plantes
comestibles et médicinales du Parc et leurs usages.
Rappel des plantes et parties de plantes comestibles
et/ou médicinales du Parc par l’étude d’échantillons secs
• Techniques de base de conservation et de
transformation des plantes : le séchage et les tisanes
• Autres techniques de conservation et d’utilisation
des plantes : macérations, cuisson, distillation,
préparations complexes (crèmes, élixirs…)